4.900 ila 6.800 fit rakımlarda yetiştirilen Kenya AA kahvesi, dünyanın en iyi Arabica çekirdek kahveleri listesinin zirvesine yaklaşıyor. Kahve üretimi söz konusu olduğunda, Kenya, özellikle kahve çekirdeklerinin üretildiği bölgeye yakın olduğu için mutlak mükemmellik konusunda bir üne sahiptir.Bu gurme kahve çekirdekleri volkanik topraklarda yetiştirilir ve ıslak işlenir; çekirdekler hasat edilir, hemen meyvelerden çıkarılır ve fazla posayı çıkarmak için yıkanır. Bu işlem, kahvenin yoğun bir asitlik ile tam bir aromaya sahip olmasına neden olur. Aynı zamanda yumuşak bir çiçek aromasının yanı sıra meyve ve narenciye notaları da sergiliyor.
Kenya AA
Asidite: Yüksek
Gövde:Orta-Yoğun
Aroma: Turunçgiller,portakal asiditesi
İrtifa:>1400m
Bu orta derecede kavrulmuş Kenya kahvesi, AA derecesi ile gösterilir, yani hem boyut hem de lezzet bakımından büyüktür. Keskin bir asidite ve ağır bir gövdeye sahip olan Kenya AA, ona karmaşık bir tatlılık ve keskin bir aroma veren meyve notaları mevcuttur.