Papua Yeni Gine, dünya kahvesinin yaklaşık %1'ini üretiyor. Palm Yağı en büyüğü olmak üzere ikinci en büyük ihracatıdır. PNG'de yetiştirilen kahvenin çoğu, geçimlik mahsullerin yanında yetiştirilen arsa başına 20 kadar az kahve fidanı olan küçük çiftçiler tarafından üretiliyor. Bu üretimin doğası gereği, Papua Yeni Gine kahvesinin çoğunluğu varsayılan olarak organiktir, çünkü küçük çiftçilerin çoğu gübre veya böcek ilacını karşılayamaz, ancak bunu söylemelerine rağmen bunun organik olduğunu kanıtlayacak sertifikayı da karşılayamazlar.